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Wildkräuterei in Köln-Junkersdorf am 15.09.2018

Herzlich Willkommen zu einer Reise in die Welt der Wildpflanzen und –kräuter. Jahrtausende lang wurden sie von unseren Vorfahren gesammelt, waren Nahrung und Medizin zugleich. Durch den täglichen Umgang lernten die Menschen, welche Pflanzen zart und lecker sind und wie sich ihre Eigenschaften im Lauf der Jahreszeiten verändern. Die industrielle Nahrungsmittelproduktion hat dieses Wissen um die essbaren und heilkräftigen Wildpflanzen verdrängt. Ihre Schätze lassen sich jedoch wiederentdecken. Die Wildkräuterei hilft dabei bei einer zweistündigen Wanderung, alle Kräuter wiederzuentdecken, kennenzulernen und auszuprobieren.

Neugierig geworden? Dann schnell Plakat und Link anklicken!

Plakat unter: Wildkräuterei_2018

Link: http://wildkraeuterei-koeln.de

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